Aunque sólo con leer el nombre de la receta se pongan los pelos de punta, la verdad es que está rico, es fácil y rápido y nadie se imagina que es una receta “herética” (que lo es). Merece la pena probarlo. Sorprende bastante.Ingredientes:
- Un pollo cortado en cuartos, salpimentado (no poner demasiada sal, sólo una pizca ya que la sopa de cebolla, al ser deshidratada ya tiene bastante sal y es mejor no pasarse) y aliñado con finas hierbas (de las de bote)
- Un sobre de sopa de cebolla
- Dos latas de cocacola (puede ser normal, light, zero o sin cafeína, da igual)
- Un vaso pequeño de ketchup
- Patatas cortadas a dados de unos 2cm de lado (también se pueden poner zanahorias en rodajas gorditas)
Precaentamos el horno a 180ºC.
En una fuente de horno colocamos el pollo y las patatas. Espolvoreamos el sobre de sopa de cebolla por encima y rociamos con la cocacola mezclada con el ketchup.
Metemos en el horno durante una hora, y a media cocción le damos la vuelta a todo.
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